Una de las cosas que más he ido aprendiendo con los años es que cuidarse no siempre significa tenerlo todo perfecto ni encontrar los productos ideales.

Vivir en Nepal tiene muchas cosas maravillosas, pero también significa que no siempre puedo encontrar con facilidad algunos alimentos o productos que en España serían normales de comprar. Aun así, poco a poco he ido descubriendo una pequeña tienda donde consigo algunas cosas básicas que para mí son importantes.

No hay una variedad enorme, pero sí lo suficiente para poder seguir cuidándome a mi manera.

Después de todo lo que he vivido, y también teniendo en cuenta mis antecedentes, la alimentación forma parte de mi manera de cuidarme. No de una forma rígida, sino intentando elegir lo que me nutre, me da energía y me ayuda a sentirme bien dentro de las posibilidades reales que tengo aquí.

No se trata de hacerlo perfecto. Se trata de encontrar pequeñas formas de cuidarse incluso cuando no tienes todo lo que te gustaría tener cerca.

Para mí, esa también es una forma de quererme un poco más.

Y quizá por eso también quiero ir compartiendo, poco a poco, algunas de las cosas que forman parte de mi manera de cuidarme día a dia.
No quiero hacerlo como una guía ni como una norma para nadie, sino desde mi propia experiencia: los desayunos que suelo alternar, cómo intento plantear mis comidas y cenas, algunos alimentos que procuro tener siempre en casa y también los complementos que tomo actualmente.

La idea es ir publicando una pequeña serie de artículos más prácticos, por si alguna de estas cosas puede servir, inspirar o dar ideas a otra persona que también esté intentando cuidarse un poco más en su día a día.

Pilar