Dieta Hipocalórica 1400 Kcal

 DIETA PARA PERDER PESO 1400 Kcal

DESAYUNO (alterna entre estas dos opciones)

Opción1:

• Café con leche o un vaso de leche vegetal (avena, soja o arroz)

• Cereales integrales (35g.)(sin azúcar) o 2 biscotes con pechuga de pavo (sin aceite)

•  4-5 nueces + Infusión (recomiendo infusión de té verde)

Opción2:

•Batido de fruta natural: un vaso de leche de avena o de leche de soja + 1 plátano + 1 cucharada de germen de trigo + 2 cucharadas soperas de levadura de cerveza

• Infusión (té verde o cola de caballo o arenaria etc.)

• 2 galletas integrales dietéticas

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ALMUERZO Y/O MERIENDA

Opción1:

• Café o un vaso de leche vegetal (de avena, soja o arroz)

• 2 galletas integrales sin azúcar

• 1 fruta: kiwi, 6-7 fresas, ciruela, papaya etc.

Opción2:

• Café o una infusión

• Frutos secos (máx.15-20 almendras o 5-6 nueces)

• 1 fruta: kiwi, fresas, ciruela, papaya etc.

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DIETA SEMANAL (COMIDAS Y CENAS)

DÍA 1:

Comida:

• Ensalada de endivia (o lechuga) y tomate

• Arroz con coliflor* (Ver receta)

• 2 onzas de chocolate sin azúcar (min. 70% de cacao) + Infusión

Cena:

• Judías verdes cocidas, rehogadas con ajo, tomate y un huevo. Añadir pimienta.

• 2 biscotes integrales o rebanadas de pan integral

•Papaya o 3 rodajas de piña

DÍA 2:

Comida:

• Hervido de brócoli y dos patatas medianas

• Boquerones la plancha o boquerones en vinagre (máx. 125 g)

• Yogur de soja o de cabra desnatado (mejor ecológico) o kéfir + Infusión

 Cena:

 • Parrillada de berenjena (en rodajas finas y añadir sal maldon o sal marina)

 • Salpicón de marisco (con mejillones o gambas o pescado blanco): Cortar pimiento y cebolla muy    picaditos, después mezclar vinagre, sal y un poco de aceite.

 • 3  rodajas de piña + Infusión

 DÍA 3:

Comida:

 • Ensalada variada (mínimo de aceite y más vinagre)

 • Conejo (ó pescado blanco) a las hierbas (2 raciones: mezclar en un bol 2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, romero picado y tomillo y el zumo de 1/2 limón. Echar encima y meter al horno).

 • 1 manzana asada al horno

Cena:

 • Coles de bruselas (o coliflor) rehogadas (cocer las coles, partir por la mitad y rehogar en una sartén con ajo en láminas y un poco de aceite. Añadir vinagre y rehogar 1 minuto más)

 • 2 boniatos medianos al vapor o asados al horno

 • 1 onza de chocolate sin azúcar (min. 70% de cacao) + Infusión

 DÍA 4:

Comida:

 •  Zumo de tomate o gazpacho andaluz

 • Garbanzos con espinacas* (Ver receta)

 • Una manzana asada + Infusión

 Cena:

 •Ensalada tropical: lechuga variadas (cantidad libre), con una lata de atún al natural , 3 rodajas de piña y 5-6 palitos de cangrejo

 • Una manzana asada  + Infusión

 DÍA 5:

Comida:

 • 2 patatas cocidas (en rodajas, y aliñar con pimentón, sal y un poco de aceite)

 • Merluza a la plancha con romero (mezclar en un bol 1 cucharadita de aceite de oliva, una de zumo de limón, sal, 1 diente de ajo picado, romero y pimienta. Untar  el pescado con esta mezcla y asarlo a la plancha)

 • Infusión

 Cena:

 • Cebolla al horno o al vapor (aliñar con orégano, sal y una cucharadita de aceite)

 • Tortilla francesa con una loncha de jamón cocido (sin apenas aceite)

 •  2 rodajas de piña o 1 papaya +  Infusión

 DÍA 6:

Comida:

• Ensalada de tomates cherry, zanahoria, canónigos y cebolla tierna

• Chirlas o berberechos al vapor (300g.) con un boniato o calabaza cocida al vapor

• Yogur de soja o de cabra desnatado (mejor ecológico) o kéfir  con 7-8 almendras naturales + Infusión

Cena:

• Un vaso de caldo vegetal con limón (sin aceite)

• Sepia o calamar a la plancha con ajo y perejil

• 8-10 almendras + Infusión

DÍA 7:

Comida:

•  Crema de zanahoria* (Ver receta)

• Brochetas de rape o de pollo con verduras a la plancha

•Yogur de soja o de cabra desnatado (mejor ecológico) o kéfir con 1 cucharada de semillas de lino (molidas o enteras pero puestas en remojo 4-5 horas antes de consumirlas)

Cena:

• Ensalada de zanahoria, pimiento y pepino  

• 2 biscotes integrales con atún de lata y tomate

• 2 rodajas de piña o papaya + Infusión

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 Análisis Nutricional

Energía: 1380Kcal. Hidratos de carbono 46.1% Proteínas 18.2%  Grasas 35.7% (de las cuales AGM: 20.3% y AGP: 9%) Fibra: 34.56 g. 

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*Incluye 2-3 rebanadas de pan integral en las comidas y cenas.

* Máx. 2 cucharadas soperas de aceite de oliva al día (1 cucharada= ¡90 calorías!). Un consejo muy útil, es que utilices aceite en spray, para rociar mejor los alimentos usando menos cantidad.

 *Si te quedas con hambre en la comida o cena, puedes añadir un vaso de caldo vegetal con limón o un vaso de zumo de tomate (disminuye el apetito). Entre horas, puedes picar pepinillos en vinagre (reducen mucho el apetito) o vegetales frescos sin aceite (por ejemplo pepino, endivias con trocitos de apio, tomate…).

 *Te recomiendo usar sal maldon o sal del Himalaya o sal marina sin refinar

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Por último decirte que, si vas a empezar una dieta para perder peso, o bien llevas tiempo intentando hacerla… me gustaría recomendarte el artículo sobre «MOTIVACIÓN PERSONAL: SÉ CONSCIENTE». Te dejo el link…

https://lovesyournutrition.com/dietas-y-recomendaciones-nutricionales-para-perder-peso/

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